Traditionsbrauerei Wolters beantragt Eigenverwaltung – was kommt jetzt auf die Mitarbeiter zu?
Bernhardine Rörricht
Traditionsbrauerei Wolters beantragt Eigenverwaltung – was kommt jetzt auf die Mitarbeiter zu?
Brauerei Hofbrauhaus Wolters GmbH beantragt Eigenverwaltunginsolvenz am Amtsgericht Braunschweig
Die traditionsreiche Brauerei Hofbrauhaus Wolters GmbH hat am Freitag beim Amtsgericht Braunschweig ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung eingereicht. Als Gründe nannte das Unternehmen anhaltend schwache Absatzzahlen und stark gestiegene Kosten. Die Belegschaft wurde kurz nach der Antragstellung in einer Betriebsversammlung über das weitere Vorgehen informiert.
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Das Unternehmen plant eine grundlegende Restrukturierung seiner Geschäftsabläufe und eine Neuausrichtung des Geschäftsmodells. Künftig soll der Fokus auf dem regionalen Markt liegen, wobei sich die Brauerei von einem traditionellen Produzenten zu einem innovativen Getränkehersteller wandeln will. Trotz der Insolvenz werde der Betrieb unter den zunehmend schwierigen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen ohne Unterbrechung fortgeführt, hieß es.
Die deutsche Braubranche kämpft seit Langem mit anhaltenden Herausforderungen: Seit der COVID-19-Pandemie sind die Produktions- und Energiekosten stark angestiegen. 2025 sank der Bierabsatz im Land erneut um sechs Prozent. Kimon Kantis, der anwaltliche Vertreter von Wolters, betonte, dass die Eigenverwaltung dem Unternehmen die Möglichkeit biete, die strukturellen Branchenprobleme nachhaltig anzugehen. Sämtliche Löhne und Gehälter bleiben während des Verfahrens gesichert.
Die Brauerei wird ihre Umstrukturierungspläne bei laufendem Betrieb vorantreiben. Durch die Konzentration auf regionale Märkte und Innovationen soll das Unternehmen stabilisiert werden. Die Löhne und Gehälter aller Mitarbeiter bleiben während des Übergangs geschützt.
