Tialini verlässt Deutschland: Das Ende einer italienischen Restaurantträums
Mahmut Ullmann
Tialini verlässt Deutschland: Das Ende einer italienischen Restaurantträums
Tialini, die italienische Restaurantkette des ehemaligen Porsche-Chefs Wendelin Wiedeking, hat sich nun vollständig vom deutschen Markt zurückgezogen. Am 18. März 2026 schloss die letzte Filiale in Karlsruhe ihre Türen – damit endete die Präsenz der Marke in Deutschland endgültig.
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Tialini war 2013 mit ehrgeizigen Plänen gestartet und hatte vor, rund 50 Standorte in ganz Deutschland zu eröffnen. Zunächst sollten Städte wie Berlin, München, Hamburg und Köln sowie Regionen wie Nordrhein-Westfalen, Bayern und Sachsen erschlossen werden. Doch tatsächlich eröffneten nur fünf Restaurants – in Wiesbaden, Ludwigshafen, Stuttgart, Freiburg und Karlsruhe.
Die Kette setzte auf hochwertiges Essen, aufmerksamen Service und eine moderne, ländlich anmutende Atmosphäre. Doch bereits 2025 war auf der Website nur noch ein einziger Standort in Karlsruhe verzeichnet. Im selben Jahr kündigte Alena Wiedeking, die Geschäftsführerin des Unternehmens und Schwiegertochter von Wendelin Wiedeking, den vollständigen Rückzug aus Deutschland an.
Mit dem Abschied von Tialini eröffnen sich für andere Gastronomiebetriebe neue Chancen. Die italienische Restaurantkette L'Osteria hat bereits die ehemaligen Tialini-Standorte in Stuttgart und Ludwigshafen übernommen.
Die Schließung des letzten Restaurants in Karlsruhe besiegelt den endgültigen Abschied der Marke von Deutschland. Die Lücken, die Tialini hinterlässt, beginnen Konkurrenten zu füllen – und verändern so die Gastronomielandschaft in mehreren Städten.
