Deutschlands Weihnachtsstern-Anbau schrumpft dramatisch bis 2025
Philipp Nette
Inländische Produktion von Weihnachtssternen sinkt - Deutschlands Weihnachtsstern-Anbau schrumpft dramatisch bis 2025
Weihnachtsstern-Produktion in Deutschland geht zurück
Weihnachtsstern-Produktion in Deutschland geht zurück
Weihnachtsstern-Produktion in Deutschland geht zurück
- Dezember 2025, 11:26 Uhr
Die Produktion von Weihnachtssternen in Deutschland ist bis 2025 stark zurückgegangen. Lokale Gärtner ziehen nun knapp 1,8 Millionen Pflanzen heran – ein Rückgang um acht Prozent seit 2021. Der Schwund ist auf gestiegene Energiekosten und strukturelle Herausforderungen zurückzuführen, die den Zierpflanzensektor hart treffen.
Die Zahl der Betrieben, die in der Region Weihnachtssterne anbauen, hat sich innerhalb von vier Jahren um 21 Prozent verringert. Viele kleine Unternehmen mussten schließen oder ihre Produktion deutlich reduzieren. Besonders belastend wirken sich die hohen Energiepreise aus, da der Anbau von energieintensiven Pflanzen wie Weihnachtssternen besonders kostenaufwendig ist.
Der Rückgang bei der Weihnachtsstern-Produktion spiegelt die allgemeinen Schwierigkeiten der Zierpflanzenbranche wider. Steigende Kosten und eine schrumpfende Zahl an Betrieben lassen eine schnelle Erholung unwahrscheinlich erscheinen. Der einst blühende Sektor steht in Deutschland vor einer ungewissen Zukunft.
